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Acides gras
Glossaries - Termes médicaux
Nom d’ensemble des acides organiques dont la molécule comporte une chaine carbonée ouverte ayant la particularité de les rendre non miscibles à l’eau. Les acides gras rentrent dans la composition des matières grasses naturelles (lipides). Les acides gras essentiels ou polyinsaturés (acide linoléique, acide linolénique) sont indispensables à l’alimentation, n’étant pas synthétisés dans l’organisme. On les trouve surtout ans les diverses huiles végétales. V. vitamine f.
Clics - 1
Acidifiant
Glossaries - Termes médicaux
Qui est doué de pouvoir abaisser le pH d’une substance.
Acidifié
Glossaries - Termes médicaux
Qui a été rendu acide.
Acidifier
Glossaries - Termes médicaux
Rendre acide une substance, en abaisser le pH (par ex : acidifier les urines par administration d’un médicament acidifiant.
Clics - 1
Acidité
Glossaries - Termes médicaux
1) Propriété d’un acide exprimé par la concentration en ions d’hydrogène libre (pH). Elle se traduit par un pH inférieur à 7.2. Qualité d’une substance qui a une saveur aigre.
Clics - 2
acidocétose
Glossaries - Termes médicaux

Conséquence d’une carence en insuline, en sucre ou en glucose, se traduisant par une consommation des graisses de réserve de l’organisme et pouvant aller jusqu’au coma.

Acidocétose
Glossaries - Termes médicaux
Acidose observée essentiellement dans le diabète quelque fois dans le jeune prolongé. Elle est due à l’accumulation dans l’organisme de corps cétoniques, produits résultant de la désintégration des lipides utilisés en quantité excessive pour les besoins énergétiques, en remplacement des glucides dont e métabolisme est perturbé. L’acidocétose correspond aux périodes de précoma et de coma diabétique. V. Acidose, cétose. Syn. cétoacidose
Clics - 1
Acidophile
Glossaries - Termes médicaux
Qui a de l’affinité pour les colorants acides tels que l’éosine. L’on dit parfois aussi éosinophile.
Acidorésistance
Glossaries - Termes médicaux
Propriétés de certains micro-organismes (tels que le bacille tuberculeux) , qui se colorent en rouge par la fuchsine basique, de résister à la décoloration par les acides minéraux dilués.
Acidorésistant
Glossaries - Termes médicaux
Se dit d’un corps ou d’un organisme vivant (bactérie) doués d’Acidorésistance.
acidose
Glossaries - Termes médicaux

Trouble de l'équilibre acido- basique dans le sang avec prédominance de l'acidité, résultant d'une formation excessive ou d'une élimination insuffisante d'acides, ou encore d'une perte excessive de bases.

Clics - 3
Acidose alcoolique
Glossaries - Termes médicaux
Elimination ou réduction de la réserve alcaline dans les tissus et les liquides organiques, associée à une production accrue de corps cétoniques ; analogues à l’acidose du diabète sucré.
Clics - 1
Acidose compensée
Glossaries - Termes médicaux
Acidose dans laquelle le pH sanguin reste anormal, par la mise en jeu des mécanismes régulateurs de l’équilibre acido-basique.
Acidose décompensée
Glossaries - Termes médicaux
Acidose dans laquelle le pH sanguin est abaissé au dessous de 7,35. La réserve alcaline peut être augmentée ou diminuée.
Acidose diabétique
Glossaries - Termes médicaux
Acidose par production excessive d’acides qui complique un diabète mal contrôlé.
Clics - 2

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