Son trajet dans le thorax représente 18 cm de long avec un diamètre moyen de 25 mm sauf au niveau de la crosse (qui est située à sa droite ) où l’oesophage subit un rétrécissement, et au niveau de la dilatation terminale qui est assimilable à 1’ ampoule épiphrénique (à la jonction de l’oesophage thoracique avec l'oesophage abdominal au niveau de T10)
On décrit 3 parties:


Rien n’est la proie de la mort, tout est la proie de la vie
-- Antoine Béchamp